通行本 · 未出单号
拟稿 · 2026-08-19
通行本
执事单 · 派工之后贴在门口
升学宴 · 执事单
角色与人数印好，名字与电话现场填。人数是区间，按席数与到场人数增减；别处叫法与分工有异，本地做法问主事人。
| 角色 | 人数 | 名字 | 电话 |
| 礼房（写礼·收钱） 一人写一人收，定下来不换人；写礼的要认得本村本家的称呼。 | 2 | | |
| 知客（迎客·领座） 老人和远路来的先领进去坐下，别让人站在过道里等。 | 1–2 | | |
填这张纸只提醒三件
一、一个角色写一个人，写不满就空着，别让一个人挂三处；
二、外请的（乡厨、乐班、司仪）只写名字与电话，价另谈，不写在这张纸上；
三、填完念一遍，让每个人都听见自己在哪一格。
横山 乡下 · 院里：院里搭棚、请乡厨，桌椅碗筷向邻家借。先请一位总管，帮忙的人按角色派下去，主家才腾得出手陪客。。
未了 拟稿 · 待校 · 第 1 版
主事人（总管） 电话
派工日 年 月 日 贴于
存谢不存债——只记谁来帮了忙，不折算工，不记账。
事后连同总管一页归档
不排班 · 不派活 · 不计工
通行本 · 未出单号
拟稿 · 2026-08-19
共 3 趟 · 11 项
采买单 · 出门前带上，回来当场划掉
升学宴 · 采买单
按什么时候要用分批，不按种类分。数目与斤两按席数自己写在项后面；各地席面有异，本地做法问主事人。
回礼手袋（到场人头＋10 份）
喜糖
红纸（要贴的话，看本地风俗）
空礼簿 1 本
笔 2 支
零钱若干
装东西的袋子 1 个
前 1 天 · 院里办才用
第 3 趟 · 4 项
菜蔬肉
烟酒茶水
一次性碗筷
柴（乡厨报数，交采买一人一次买齐）
未了 拟稿 · 待校 · 第 1 版
采买 电话
垫付的钱另记一张共担纸，谁垫谁记，事后一次摊开。
本纸不写价 · 钱只在堂里说一次
买回来交给灶上与礼房各点一遍
通行本 · 未出单号
拟稿 · 2026-08-19
列了 7 样 · 另留 5 行
借物单 · 收尾第一件照着还
升学宴 · 借物单
借之前一行一行写，还回去一样划掉一样。哪一家借的写清楚，别只写「隔壁」；破了少了当场说明白，这一栏比什么都值钱。
| 借谁家 | 什么 | 几件 | 还了否 |
| 一条龙自带桌椅锅灶的，这一单空着 | | |
| 桌椅板凳（按桌数向邻家借，借几家记几家） | | |
| 碗筷盘碟（乡厨报数，宁可多借一成） | | |
| 大锅与灶（借一家，连柴一并说好） | | |
| 棚布与支架（院里搭棚，看天） | | |
| 音响（要放的话） | | |
| 车（接送老人与远路来的） | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
| | | |
未了 拟稿 · 待校 · 第 1 版
管借物 电话
借出日 年 月 日 还清日 年 月 日
借了要还，还清才算归置完——这一件在收尾里排第一。
破了少了照价补 · 当面说清
不折算人情 · 不记谁帮了几天
通行本 · 未出单号
拟稿 · 2026-08-19
15 行 · 折四折进口袋
总管一页 · 对折两次，装口袋
升学宴
事名 公历 年 月 日 农历 月 日
01 先问孩子办不办，愿意才办。
02 日子由要来的人的时间定，定完当天订场子。
03 名单写三张：至亲、同事朋友、乡邻，只为不漏人。
04 账桌两人：一人写礼一人收钱，不换人。
05 一个一个请，不群发；名字后面记来不来。
06 问老师方不方便；老师不来，孩子自己去谢。
07 按人头订桌，宁可少订一桌；回礼多备十份。
08 礼簿、笔、零钱、回礼装一袋，交一个人拿着。
09 开席前一小时账桌先摆开，回礼摆在旁边。
10 孩子说两句，三分钟以内，说一件具体的事。
11 主家送到最后一位；礼簿当场合个总数。
12 没来的人补一句话，不必解释。
13 礼簿誊出来，一行一户，趁还认得字。
14 谢帮忙的——他们一个都不在礼簿上。
15 院里办的先请总管；桌椅碗筷按借物单还清。
谁主事
城区酒店办，主家自己主事即可：酒店干活，主家只管账桌、迎客、送客三件。乡下院里办，先请一位总管——总管一到，主家就该退到陪客的位子上，不再跑腿。家里实在腾不出人照看账桌的，第三列有一句话一个电话，请一位到场半天。
未了 拟稿 · 待校 · 第 1 版
主事人（总管） 电话
这一页事后随单归档，交给下一个办这件事的人。
完整的单子在堂里 · 周急
各地做法有异 · 本地做法问主事人